Située à Crion en Lorraine, proche de Lunéville et Nancy, notre exploitation existe depuis plusieurs générations. C’est une ferme à taille humaine.
Dans notre ferme de polyculture-élevage, nous pratiquons une agriculture raisonnée - en quasi autonomie - qui prend soin de la nature et des animaux.
L’élevage est une passion plus qu’un métier : « Nous n'héritons pas de la Terre de nos parents, nous l'empruntons à nos enfants ».
La viande est un superaliment indispensable à la santé humaine. Il en faut peu mais de qualité…
La race Limousine est connue pour sa qualité bouchère exceptionnelle. Dans notre élevage, les mâles sont engraissés jusqu’à 2 ans, et 3 ans pour les femelles.
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